این محصول متعلق به کشور فرانسه می باشد. فرانسه در تهیه و طبخ بسیاری از خوراکها و سالادها شهرت ویژه ای دارد. در عرصه خوراک های خوشمزه و شیک و در تولید کالباس فرانسوی ها سابقه ای بسیار طولانی دارند. اولین بار این محصول در شهر لیون فرانسه تولید شد